
Αν και πρωτεύουσα των Κυκλάδων, η Σύρος είναι ένα κυκλαδονήσι που δεν μοιάζει με τα υπόλοιπα. Αντί για λευκά κυβικά σπιτάκια, εδώ θα βρείτε νεοκλασικά μέγαρα και αντί για ασβεστωμένα εκκλησάκια, μεγαλοπρεπείς ναούς. Η πρωτεύουσα Ερμούπολη είναι ένα θαύμα νεοκλασικισμού με μεγαλοπρεπή αρχοντικά, μαρμάρινες πλατείες με φοίνικες, εντυπωσιακά δημόσια κτήρια να αντανακλούν τον πλούτο και την ευγένεια της προέλευσής της. Στο γειτονικό λόφο, το μεγαλείο αντικαθίσταται από τον κυκλαδικό μινιμαλισμό. Η Άνω Σύρος είναι μια ακρόπολη της μεταγενέστερης βυζαντινής εποχής, όπου στενά λιθόστρωτα δρομάκια σχηματίζουν ένα λαβύρινθο από γραφικά σπιτάκια χτισμένα το ένα σχεδόν πάνω στο άλλο.



Με καταγάλανη θάλασσα και φιλόξενες παραλίες, το νότιο τμήμα της Σύρου διαθέτει παραθαλάσσια θέρετρα με οργανωμένες παραλίες, ξενοδοχεία, εστιατόρια και beach bar. Περιηγηθείτε σε αρχοντικούς οικισμούς όπως το Επισκοπείο - με τα εντυπωσιακά αρχοντικά - στην Ποσειδωνία - με την δημοφιλή παραλία των Αγκαθωπών, τους μαγευτικούς πύργους και τις επαύλεις μιας αλλοτινής εποχής - ή στα Χρούσσα - με τα ιστορικά αρχοντικά, τα γραφικά παρεκκλήσια και τα όμορφα κτήματα. Απολαύστε τη θάλασσα στις παραλίες του Μέγα Γιαλού, των Αγκαθωπών, του Κόμητου, του Φοίνικα, του Γαλησσά και του Κινίου, της Βάρης και της Αζολίμνου όπου θα βρείτε ρηχά, ήρεμα νερά, καθαρή αμμουδιά και πληθώρα επιλογών σε καφέ, εστιατόρια και ταβέρνες. Εξερευνήσετε άλλες παραλίες ή επιβιβαστείτε σε κάποιο από τα καραβάκια που αναχωρούν από το Κίνι για τις απείραχτες απο τουριστικές επεμβάσεις παραλίες Αετός, Λία, Βαρβαρούσα, Μαρμάρι, Γριά Σπηλιά και Γράμματα.



Τέλος, μια περιήγηση στο βόρειο άκρο της Σύρου με αυτοκίνητο θα σας οδηγήσει στους προϊστορικούς οικισμούς Χαλανδριανή και Καστρί, όπου η ιστορία συναντά την μυθολογία, σχηματίζοντας έναν από τους αρχαιότερους πολιτισμούς παγκοσμίως.



How do you really get to know a place? The people, the traditions, the lifestyle? The expedition starts from the gastronomy and the cuisine of Syros is a delicious journey of flavors. From the famous Syros Loukoumi and Chalvadopita, to the celebrated caper and local fennel-spiced sausage, the chefs’ “must have” San Michalis cheese, the fennel pie, sun-dried tomatoes and the amazing thyme honey, all exude the energy of this Cycladic island bite-by-bite. Discover what Syros tastes like through a journey on the paths of local gastronomy!